750 grammes
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menu pour la fête des mères:

Publié le par bouilloire bavarde

menu pour la fête des mères:

Aujourd'hui je vous propose un menu pour la fête des mères, assez facile à réaliser, car on peut préparer la timbale la veille, s'il fait beau vous pourrez déguster ce repas sur la terrase, et vos efforts seront récompenseés par le sourire conquis de...

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salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir

Publié le par bouilloire bavarde

salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir

la petite histoire de la bouilloire bavarde: Les origines du radis remonteraient à plusieurs siècles avant notre ère. D’abord cultivé en Chine, il aurait par la suite conquis les Grecs anciens et les Romains. Il semble qu’il ait fallu attendre le XVIIIe...

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poêlée forestière sur polenta

Publié le par bouilloire bavarde

poêlée forestière sur polenta

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Saveurs d'Italie La polenta, c'est la base de la cuisine montagnarde et paysanne. Obligatoirement confectionnée de semoule de maïs, elle tire son origine du nord de l'Italie mais elle a conquit les autres provinces...

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sauté de porc aux deux poivrons& tomates confites

Publié le par bouilloire bavarde

sauté de porc aux deux poivrons& tomates confites

La petite histoire de la bouilloire bavarde Véritable nourriture spirituelle, le cochon trouve sa place dans la majorité des cultures où les diverses symboliques qui lui sont attribuées restent très manichéennes. Dans la mythologie grecque, on l’associe...

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salade de fraises à la stevia & chantilly de barbapapa

Publié le par bouilloire bavarde

salade de fraises à la stevia & chantilly de barbapapa

La petite histoire de la Bouilloire Bavarde: Depuis peu de temps j'utilise la Stévia comme édulcorant, pour raison de santé pour mon mari et pour contrôler ma consommation de sucre qui depuis que j'ai ouvert mon blog a considérablement augmentée avec...

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chantilly de framboises dans corolles au miel

Publié le par bouilloire bavarde

chantilly de framboises dans corolles au miel

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Histoire de la crème Chantilly Il y a au moins deux versions de l'invention de la crème. Beaucoup croient que l'auteur du célèbre dessert est Vatel. Si c'est ainsi, il faut alors avouer que la crème Chantilly...

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