750 grammes
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gâteau de pommes de terre Anna au chèvre et Comté

Publié le par bouilloire bavarde

gâteau de pommes de terre Anna au chèvre et Comté

Adolphe Dugléré, Qui dirigeait Alors les cuisines du Café Anglais, INVENTA Les Pommes De Terre Anna pour la très celèbre Courtisane Anna Deslions. 1 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 crottin de chèvre sec, 100g de Comté 70g de beurre demi-sel fondu...

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joues de bœuf au Coteaux du Quercy 1997

Publié le par bouilloire bavarde

joues de bœuf au Coteaux du Quercy 1997

1 kg de joues de bœuf, 3 beaux oignons, 1 bouquet garni, 1 couenne confite, 3 gousses d'ail en chemise, 70cl de vin rouge Coteaux du Quercy Pour Moi, 500g de carottes, sel, poivre., Préparateur la marinade Dans un plat profond mettre la viande et les...

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Flan magique à la noix de coco de Tatie Danielle

Publié le par bouilloire bavarde

Flan magique à la noix de coco de Tatie Danielle

Cette recette me vient de ma soeur Tatie Danielle, bien sur elle est connue et reconnue la recette, pas ma soeur quoique ? mais elle plus gentille que la Tatie Danielle du film. 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait Gloria non sucré lait entier...

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