750 grammes
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4 articles avec secrets de mijoteuse

joues de boeuf aux carottes à la mijoteuse électrique

Publié le par bouilloirebavarde

joues de boeuf aux carottes à la mijoteuse électrique

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Délicieux plats mijotés: Les mijoteuses électriques sont apparues dans les années 1960 en Amérique du Nord, appelées Crockpot au Canada, elles ont eu toujours eu leurs fidèles et elles suscitent de plus en...

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daube de sauté de dinde et de sot-l'y laisse aux carottes

Publié le par bouilloire bavarde

daube de sauté de dinde et de sot-l'y laisse aux carottes

La petite histoire de la bouilloire bavarde: La mijoteuse est un appareil respectueux de l'environnement. Plus besoin d'allumer le four gros consommateur d'énergie, pour un seul plat. Aussi peu gourmand qu'une ampoule électrique la mijoteuse permet de...

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Queues de boeuf au vin rouge des Corbières

Publié le par bouilloirebavarde

Queues de boeuf au vin rouge des Corbières

Pour la petite histoire: Le vin dans la cuisine . Pas de bonne cuisine sans bons vins, cela va de soi. N'oublions pas que la cuisine au vin remonte à la plus lointaine antiquité. Les marinades servaient à conserver les viandes, ce qui n'est plus le cas...

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