750 grammes
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soupes chaudes - soupes froides

soupe à l'oignon perlée après Noël

Publié le par bouilloirebavarde

soupe à l'oignon perlée après Noël

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Le tapioca, aussi appelé perle du japon est une fécule, utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (non consommable sans traitement) séchées puis traitées. Son goût est neutre. On l'utilise...

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soupe glacée de concombre à la menthe

Publié le par bouilloirebavarde

soupe glacée de concombre à la menthe

La petite histoire de la bouilloire bavarde: De la même famille que le melon, le potiron ou la courgette - les cucurbitacées -, le concombre est originaire de l'Himalaya. Les premières traces de cette plante annuelle rampante remonteraient à 10 000 avant...

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